[frame="2 98"][ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:darkblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
المقادير
عبوة من الجلاش المجمد.
نصف كوب من الزبد النباتي الساخن جدا .
خليط من جبن أبيض طري قليل الملح ، مع السبانخ الطازج المفروم خشنا
والبصل الأبيض المبشور خشنا والمتبل بالسماق.
بيضة لدهن السطح.
زيت نباتي.
الطريقة
تترك عبوة الجلاش خارج الفريزر حتى تلين ، يؤخذ منها ورقتان ، ينثر عليهما الزبد الساخن.
تحشيان الورقتان بحشوة ط§ظ„ط¬ط¨ظ† والسبانخ والبصل وتطويان بالطريقة المرغوب فيها
( كالكرواسان أو أصابع رفيعة أو مستديرات ).
يدهن السطح بالبيض المخفوق باستخدام فرشاة رفيعة
وينثر قطرات من الزبد على القطع.
ترص في صينية فرن مدهونة بزيت نباتي وتوضع في فرن حار 375 فهرنهايت
لمدة تتراوح بين 30 – 35 دقيقة ، حتى تنضج ويحمر سطحها
منقول
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:darkblue;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN][/frame]
[frame="2 98"]
[/frame]